1. Le gigot d'agneau est prêt à cuire, l'os du quasi a été enlevé. Il s'agit d'une grosse pièce de 2 kg donc je ne rissole pas avant.
Il était l'un des piliers de la République islamique. Ce dimanche soir, l'ancien président iranien Akbar Hachémi Rafsandjani est décédé à l'âge de 82 ans à la suite d'un malaise cardiaque. A l'annonce de sa mort, qui a pris de court les Iraniens, la télévision a aussitôt interrompu ses programmes. Dans la foulée, des centaines de personnes se sont rassemblées devant l'hôpital où il s'est éteint, au Nord de Téhéran. Véritable animal politique et habile calculateur, ce religieux enturbanné, proche collaborateur de l'imam Khomeini, fondateur de la République islamique en 1979, incarnait mieux que quiconque l'évolution de la classe politique religieuse iranienne: conservateur à ses premières heures, il avait fini par s'imposer comme l'une des figures influentes des modérés et réformistes. «C'est une perte particulièrement symbolique pour le camp pragmatique», observe Karim Sadjadpour, spécialiste de l'Iran à la Fondation Carnegie pour la paix internationale.
Né en 1934 dans une famille agricole prospère de la région du Rafsjandjan, d'où il tient son patronyme, Akar Rafsandjani quitte le foyer familial dès l'âge de 14 ans pour mettre le cap sur Qom. La ville sainte est au chiisme ce que le Vatican est au christianisme. Le jeune homme y suit des études coraniques sous la houlette de l'ayatollah Rouhollah Khomeini. Son militantisme anti-Chah et son anti-impérialisme prononcé lui vaudront la prison en 1975 pour liens supposés avec l'extrême gauche. En 1979, il joue un rôle clef aux côtés de Khomeini dans le soulèvement qui terrasse la dynastie Pahlavi. Estampillé «conservateur pragmatique», il devient président du pays de 1989 à 1997.
De lui, les Iraniens retiennent la relance économique du pays au sortir de la guerre Iran- Iran (1980-88) et le rapprochement avec l'Occident. Mais ses détracteurs n'ont pas oublié, non plus, ses pratiques douteuses, notamment en matière de corruption et de violation des droits de l'homme. Un journaliste, Akbar Ganji, s'est retrouvé embastillé au début des années 2000 pour l'avoir, entre autre, décrit comme «l'éminence grise» d'une série d'assassinat d'intellectuels et opposants. A l'époque, les écrits du reporter ont également mis en lumière l'enrichissement de la famille du «parrain» (un des nombreux surnoms de Rafsandjani) pendant ses différents mandats, mais aussi ses responsabilités dans la poursuite du conflit contre l'Irak après la victoire iranienne de Khoramchahr, au prix de centaines de milliers de morts.
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PSA Peugeot Citroën se prépare à faire son retour en Iran. À l'occasion de la visite du président iranien, Hassan Rohani, à Paris, jeudi 28 janvier, un accord devrait être signé entre le constructeur français et Iran Khodro, son partenaire historique dans le pays, selon une source gouvernementale française.
Cet accord porterait sur la création d'une coentreprise entre les deux sociétés, à l'image de ce que PSA réalise en Chine avec Dongfeng. Les premiers véhicules issus de cette collaboration seraient commercialisés à partir de 2017, pour un volume de production de 200.000 unités par an, toujours selon la même source
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«Aujourd'hui, nous sommes parvenus au jour d'entrée en vigueur.» Les sanctions internationales et nationales contre l'Iran vont être levées, a annoncé samedi soir à Vienne Federica Mogherini, la porte-parole de la diplomatie européenne, Téhéran ayant respecté ses engagements liés à l'accord sur le nucléaire conclu avec les grandes puissances en juillet dernier. Le secrétaire d'État, John Kerry, a annoncé dans un bref communiqué que «les engagements des États-Unis liés aux sanctions tels qu'ils sont décrits dans l'accord de juillet ont dorénavant pris effet». La décision était attendue et Téhéran et Washington avaient déjà fait dans la journée un geste de bonne volonté, un échange de prisonniers.
À Washington, la Maison-Blanche a par ailleurs annoncé que le président Obama avait révoqué une série de décrets présidentiels qui imposaient depuis des années d'autres sanctions que celles du Congrès contre l'Iran. À Bruxelles, l'Union européenne a aussi lancé le processus de levée des sanctions, qui requiert l'accord du Conseil européen, ce qui de source diplomatique devrait prendre peu de temps. L'Agence internationale de l'énergie atomique (AIEA) avait auparavant annoncé que l'Iran avait respecté ses engagements. «L'Iran a appliqué toutes les mesures requises (aux termes de l'accord de juillet) pour permettre l'entrée en vigueur de cet accord», a précisé l'AIEA dans un communiqué. Son directeur général, Yukiya Amano, va se rendre dimanche en Iran.
Concrètement, des milliards de dollars vont désormais pouvoir être investis en Iran. Le compromis de Vienne du 14 juillet 2015 est le fruit de deux ans de négociations entre le groupe 5+1 (États-Unis, France, Royaume-Uni, Russie, Chine et Allemagne) et l'Iran, sous l'égide de l'Union européenne. L'accord garantit le caractère civil du nucléaire iranien et doit empêcher que Téhéran ne se dote d'une bombe atomique, en échange d'une levée des sanctions. Cette avancée majeure en matière de non prolifération et de diplomatie internationale scelle aussi un rapprochement entre l'Iran et les États-Unis, 35 ans après la rupture de leurs relations diplomatiques.
«Je remercie Dieu et baisse la tête devant la grandeur du peuple patient de l'Iran. Je vous félicite pour cette victoire», a pour sa part réagi président iranien Hassan Rohani.
«C'est une étape importante pour la paix et la sécurité, ainsi que pour les efforts internationaux de lutte contre la prolifération nucléaire», s'est félicité dans un communiqué le ministre français des Affaires étrangères, Laurent Fabius, vantant au passage la «position de fermeté constructive» adoptée par Paris. Grâce à cette dernière, «la France a fortement contribué à la conclusion de cet accord» et «elle sera vigilante dans son strict respect et sa mise en œuvre».
Aux États-Unis, l'annonce a toutefois rencontré l'hostilité du camp républicain. «Aujourd'hui, l'administration Obama va commencer à lever les sanctions économiques contre le principal État soutenant le terrorisme dans le monde», a affirmé le président de la Chambre des représentants américaine, Paul Ryan. D'après lui, Téhéran allait «très probablement» profiter de sa nouvelle manne financière pour continuer «à financer le terrorisme
».
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Recette de gigot d'agneau pour 8 personnes
1 gigot d'agneau de 2 kg - 100 g de beurre - sel - poivre du moulin - 4 échalotes et 1 oignon taillés en mirepoix - 4 gousses d'ail - thym ou romarin - 3 dl de vin blanc sec - 1 dl d'eau.
1. Le gigot d'agneau est prêt à cuire, l'os du quasi a été enlevé. Il s'agit d'une grosse pièce de 2 kg donc je ne rissole pas avant.
2. Oter le parchemin s'il en reste et les quelques parties nerveuses génantes sans enlever le gras.
3. Placer les parures et le romarin (ou le thym) dans le plat de cuisson et poser le gigot ficelé dessus.
4. Arroser la pièce de beurre fondu sur toute la surface.
5. Assaisonner généreusement et ajouter les mirepoix d'ail, oignon, échalote.
6. Placer la sonde réglée à 55°C à coeur le long de l'os du fémur.
7. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C et retourner le gigot à mi-cuisson. Arroser régulièrement pendant la cuisson.
8. En fin de cuisson, mettre le four sur "grill" pour terminer la coloration (réaction de Maillard).
9. La garniture aromatique est bien colorée. C'est normal. Verser le vin blanc et décoller les sucs à la spatule.
10. Verser le tout dans une casserole, mouiller avec l'eau et laisser réduire d'un tiers à feu très doux. Filtrer et garder au chaud.
11. A la découpe on remarque que la viande est rosée et n'est pas desséchée en surface.
12. Servir avec le jus filtré.
LE MONDE
« L’idée, c’est de me couper de ma vie de tous les jours et de me concentrer sur moi-même, sur des considérations beaucoup moins matérielles. Spirituellement, c’est un moment où j’essaye de travailler sur moi », explique Atef, un fidèle musulman, à la veille de débuter le ramadan. « Parfois, je dis que je ne comprends pas quand les gens prennent des nouveaux départs le 1er janvier. Je me moque un peu, mais en fait, c’est exactement ce que je fais à l’occasion du ramadan. Je fais le point, je me recharge et je pars sur de nouvelles bases », poursuit le jeune homme de 27 ans, installé en Seine-et-Marne.
Jeudi 18 juin, démarre le mois de jeûne annuel des musulmans, l’un des cinq piliers de l’islam et « peut-être le rite le plus important chez les musulmans », selon l’islamologue Rachid Benzine. Selon la tradition, il marque le début de la révélation du Coran au prophète Mahomet par l’archange Gabriel et se traduit par un mois de privation, d’épreuve, mais aussi de partage et de convivialité. « Il y a une ambiance particulière pendant cette période, une sorte de complicité, indique Fateh Kimouche, 39 ans, fondateur d’Al-Kanz.org, un site d’informations pour les consommateurs musulmans. Tous les soirs, on se retrouve en famille, entre amis… »
La petite amie de Nick Zappulla a une voiture, et cela arrange bien le jeune homme de 28 ans. Lui n’en a pas les moyens. Diplômé depuis six ans, ce chercheur en biologie n’a jamais pu épargner le moindre cent. Dernièrement, une prise de sang lui a coûté 400 dollars et il a remercié le ciel – et son employeur – d’avoir souscrit une assurance-santé.
Ce New-Yorkais d’origine italienne, employé par une agence fédérale du Maryland, touche pourtant un salaire décent, 55 000 dollars par an (49 000 euros), ce qui le place un peu au-dessus du revenu médian aux Etats-Unis. Mais comme 40 millions d’Américains, Nick a fait ses études à crédit et vit désormais avec une hantise : rembourser chaque mois les 1 400 dollars que lui coûtent ses emprunts.
« J’ai emprunté 160 000 dollars [142 000 euros, NDLR] pour financer mes quatre ans d’études. A l’époque, personne ne m’a dit que c’était peut-être beaucoup », reconnaît le jeune homme, élevé, avec son frère, par sa mère dans un milieu populaire. « Quand j’ai signé l’emprunt, c’est ma grand-mère qui a dû se porter caution », précise Nick.
Avec sa mise sage et son bouc brun naissant, le jeune homme n’a rien d’une tête brûlée : il a simplement fait comme la plupart des jeunes Américains issus des milieux modestes ou des classes moyennes désireux d’accéder à l’enseignement supérieur, public ou privé.
Grâce au système de reconnaissance vocale de ses Smart TV, les télévisions Samsung peuvent écouter tous les sons environnants, qui sont ensuite traduits en texte par un partenaire tiers. Inquiétant, mais pas nouveau.
« Veuillez, s’il vous plaît, être conscient que si vos paroles contiennent des informations personnelles ou sensibles, elles pourront être enregistrées et transmises à un service tiers grâce à la reconnaissance vocale » prévient Samsung dans sa politique de confidentialité.
Ce que n’ont pas manqué de relever des internautes sur Reddit, qui depuis s’en inquiètent.
Ces Smart TV Samsung,
connectées à Internet donc, proposent ainsi de gérer les programmes
grâce à la reconnaissance vocale mais également avec les gestes (à
partir de vos doigts). Pour cela, chaque télé écoute l’ensemble
des sons environnants qui sont ensuite envoyés, via la connexion
internet, à une tierce partie qui les traduits en texte.
La firme précise cependant que les utilisateurs peuvent désactiver cette fonction de reconnaissance vocale mais également ne pas connecter leur téléviseur à Internet (quid de l’intérêt de posséder une Smart TV ?).
Par ailleurs dans la version française de sa charte « Responsabilité », la compagnie sud-coréenne précise que « certaines fonctionnalités peuvent ne pas être disponibles sans un consentement exprès à la collecte et à l’utilisation des données personnelles« .
Et c’est bien ce qui inquiètent les internautes aguerris de Reddit et autres observateurs. Les « sons enregistrés », une fois traduits en texte, sont-ils conservés ? Et les données personnelles sont-elles vendues à des annonceurs, sont-elles sécurisées ? Le système de reconnaissance vocale peut-il être piraté afin d’être utilisé comme un micro au milieu du salon de n’importe quel anonyme ?
L’association à but non lucratif américaine, Electronic Frontier Fondation s’en inquiète également dans The Daily Beast qui a levé le lièvre la semaine dernière :
Si j’étais client, j’aimerais savoir qui est cette tierce partie et j’aimerais assurément savoir si ce que je dis est transmis de manière sécurisée.
Parker Higgins, membre de l’association, n’a pas manqué de faire le parallèle entre l’avertissement formulé par Samsung dans sa politique de confidentialité et un passage du roman de George Orwell, 1984 :
Left: Samsung SmartTV privacy policy, warning users not to discuss personal info in front of their TV
Right: 1984 pic.twitter.com/osywjYKV3W
— Parker Higgins (@xor) 8 Février 2015
« Le télécran recevait et transmettait simultanément. N’importe quel produit par Winston, supérieur à un faible murmure, serait enregistré par le télécran ».
Afin d’éteindre toute polémique, Samsung a communiqué en affirmant « prendre très au sérieux la vie privée de ses clients » et précise avoir déployé des « mesures de sécurité standard, incluant le chiffrement de données, pour obtenir les données des utilisateurs et empêcher toute collecte ou utilisation non autorisée ».
« Si le consommateur active la fonction de reconnaissance vocale, les seules données vocales concernées et analysées sont les commandes de fonctions de la télévision ou des phrases de recherche. Le propriétaire de téléviseur peut également débrancher la télé à partir du réseau Wi-Fi » », précise encore Samsung.
Cependant, Samsung est loin d’être la seule firme à proposer ce genre de système d’écoute, la reconnaissance vocale ne date pas d’hier : Xbox avec sa Kinect, qui avait ensuite fait machine arrière face au questions soulevées, Google avec son « OK Google » sur Android, LG déjà épinglé pour des soupçons d’espionnage via ses Smart TV.
Smartphones,
ordinateurs, téléviseurs, si la technologie apporte son lot
d’innovations, à chacun de choisir celle qu’il a envie de faire entrer
dans son salon.
La reconnaissance et commande vocale valent-elles de sacrifier encore plus ses données personnelles, déjà bien exploitées ?
Température Ressentie :
12°C
mis à jour 10/02/2015 12:30 CET from weather station OIII |
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humidité relative | 58% | baromètre | 29.91 |
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Que l’année 2015 soit parsemée d’éclats de joie, de pétales de
bonheur, qu’elle soit éclairée par la flamme de l’amour et
l’étincelle de l’amitié. Bonne et heureuse année !
Il y a quatre ans j’ai eu l’occasion de travailler avec des ingénieurs mexicains. Comme ils ne parlaient pas français et que je ne parle pas espagnol, nous devions parler en anglais. Ils parlaient l’anglais parfaitement car ils travaillaient beaucoup avec les Etats-Unis. Cela faisait environ 6 mois que je vivais en Autriche et pendant cette période, j’étudiais l’allemand tous les jours. J’étudiais tellement l’allemand qu’il m’était impossible de parler anglais correctement (heureusement je n’ai pas oublié mon français :-)). Je comprenais tout ce que mes collègues mexicains disaient mais je parlais lentement, je faisais beaucoup d’erreurs et ma prononciation était terrible.
C’était très frustrant ! Je pensais que ce n’était pas normal. Je me demandais : « Mais pourquoi je comprends tout et je ne peux pas parler ? ».Pour répondre à cette question, j’ai lu des articles de recherche sur l’apprentissage des langues. Et là j’ai eu une surprise : mon problème était normal ! Le fait de comprendre mais de ne pas pouvoir parler fait parti du processus normal d’apprentissage d’une langue.
Comment avez-vous appris votre langue maternelle ? Au début, quand vous êtes né, vous ne pouviez ni parler, ni comprendre. Ensuite vous avez commencé à comprendre un petit peu quand vos parents vous parlaient. Puis vous avez compris de plus en plus. Après un an environ vous avez commencé à parler. D’abord difficilement et en faisant des erreurs, puis de mieux en mieux. Et bien ce processus est le processus normal d’apprentissage d’une langue. Que ce soit votre langue maternelle ou une seconde langue (le français pour vous…).
Quand j’ai compris cela, j’ai arrêté de stresser lorsque je devais parler anglais. j’ai décidé d’écouter des articles en anglais le plus souvent possible. Je comprenais de mieux en mieux. J’ai utilisé une méthode d’apprentissage naturelle. Avec le temps je parlais de mieux en mieux. J’ai fait la même expérience avec l’allemand. J’ai d’abord appris à comprendre, puis j’ai appris à parler.
Ce processus d’apprentissage a fonctionné pour les trois langues que j’ai apprises et je suis convaincu qu’il fonctionne pour tout le monde et toutes les langues.
Laissez moi répéter ce processus :
Des études ont montré qu’il y avait un décalage de 6 mois à 1 an entre la compréhension et l’expression. Cela signifie que vous serez capable de dire dans 6 mois à 1 an ce que vous êtes capables de comprendre aujourd’hui.
Remarque : Il est possible que vous ne puissiez jamais atteindre le point 7 pour une seconde langue…
Est-ce que vous avez le même problème ? Est-ce que vous comprenez le français mais vous ne pouvez pas le parler correctement ? Si oui et si vous voulez régler ce problème, je vous conseille de suivre les étapes suivantes :
Et voila, c’est simple.
J’espère que vous suivrez ces conseils. Si oui, je suis sûr que vous parlerez bientôt français. Bon courage.
Au fait, je ne vous ai pas dit comment a fonctionné cette technique pour moi sur le long terme (4 ans). Eh bien aujourd’hui je comprends presque tout ce que j’entends en anglais et allemand. Il m’arrive cependant de faire des erreurs quand je parle.
Avez-vous une idée de ce que je vais faire dans le futur pour améliorer mon anglais et allemand parlés ? Réfléchissez un peu avant de lire la suite de cet article.
Si vous avez répondu « écouter encore plus d’anglais et allemand (étapes 6 et 7 du processus)» je vous félicite, vous avez compris l’information la plus importante de cet article. C’est une bonne nouvelle pour vous car grâce à l’écoute, vous allez être capable de parler français automatiquement et sans réfléchir.
Continuez d’écouter du français tous les jours. Ecoutez mes podcasts ou pour progresser encore plus vite utilisez le pack 1 – Découverte basé sur le système d’apprentissage naturel de Français Authentique.
Shab-e-Yalda ou Shab-e Tcheleh (en persan: شب یلدا / شب چله) est une fête persane qui marque à la fois la plus longue nuit de l'année et le début de l'hive
La nuit de Yalda est célébrée depuis au moins l’antiquité dans le monde iranien. Elle se tient la nuit la plus longue de l’année, lors du solstice d’hiver. Dans le calendrier iranien, le matin de Yalda se lève sur la première journée du mois de Dey, le premier mois de l’hiver. Le solstice d’hiver est célébré par les religions antiques, mais le nom de Yalda est associé à la venue de chrétiens romains persécutés dans les territoires de l’empire Sassanide.
Yalda est un mot d’origine syriaque ayant trait à la naissance. Les rites mithraïques célébrés dans l’empire romain à l’antiquité, fêtait la naissance du Dieu Mithra lors de cette même nuit de Yalda. Mithra est une divinité déjà citée dans les textes zoroastriens comme associée au ciel et au soleil. Sa naissance est célébrée dans les rites mithraïques le jour du solstice d’hiver, quand la durée des jours recommence à croître. Les chrétiens ont repris cette coutume pour célébrer la naissance de Jésus. Quand des chrétiens persécutés dans l’empire romain se sont réfugiés en Iran, il est possible qu’ils aient fait passer le terme de Yalda dans le langage populaire iranien. Dans la religion zoroastrienne, la fête ne célébrait pas le même évènement mythique, mais était aussi lieu à la victoire de la lumière sur les ténèbres. Le dernier jour du mois de Azar est le plus long de l’année, quand les forces d’Ahriman (Dieu du mal et des Ténèbres) sont à leur point culminant. Le premier jour du mois de Dey est appelé Khoram rouz (le jour du soleil) appartient à Ahura Mazda, le Dieu créateur. Durant les premiers jours de Dey, les iraniens antiques célébraient le festival de Deygân en l’honneur du Dieu Ahura Mazda, à cette occasion étaient aussi faites des prières à Mithra, dieu de la lumière du matin. Ces fêtes sont restées célébrées en Iran sous le nom de Čella au cours de la période islamique.
La religion zoroastrienne perd de son importance en Iran après la conquêté de l’empire Sassanide par les musulmans au VIIème siècle, mais la fête de la nuit de Yalda est toujours très largement célébrée de nos jours. L’évènement a perdu sa valeur religieuse au fil des siècles et est devenu une occasion sociale permettant de se retrouver en famille ou entre amis. Même la télévision officielle et la radio de la république islamique offre des programmes spéciaux à cette occasion, même si ce jour n’est pas officiellement férié. Tout comme pour les fêtes de Noruz, un certain nombres de traditions, encore aujourd’hui respectées, entourent la nuit de Yalda. Toutes sont remplies de symboles.
Les familles se retrouvent la nuit de Yalda autour d’une table, d’un sofreh1 ou d’un korsi2. L’évènement tourne beaucoup autour de la nourriture, particulièrement des fruits. Servir des fruits frais au milieu de l’hiver est une réminiscence des coutumes anciennes qui visaient à invoquer la protection des Dieux sur les récoltes d’hiver. Les fruits les plus importants sont la pastèque, gardée depuis l’été pour cette cérémonie et symbole de santé et bien-être ; la grenade, dont les grains symbolisent le cycle de la vie ; et les ajil, ces mélanges de fruits secs qui peuvent être symboles de prospérité ou aoffrande pour la résolution d’un problème3. Selon les régions, la consommation de certains aliments peut être gage de divers bienfaits ayant trait à la santé.
Après le dîner, les gens se rassemblent et se racontent des histoires et des anecdotes. Ils peuvent aussi se divertir pendant la nuit en pratiquant la divination grâce au recueil de poésies de Hafez, le Divân. Fermant les yeux et demandant l’aide de Hafez, ils ouvrent le livre au hasard. Le sonnet imprimée sur la page sera interprété et fournira la réponse aux interrogations sur le futur. Une dernière coutume associée avec cette Shab-e Yalda concerne les jeunes hommes fiancés, qui peuvent profiter de cette occasion pour envoyer un panier contenant 7 sortes de fruits et légumes à ses futurs beaux-parents. Une partie de ces coutumes s’est plus ou moins perdue selon les régions, mais ce soir encore, des iraniens dans le monde entier se réuniront autour de fruits secs, de grenades et de pastèques, et finiront par se coucher très tard après s’être raconté des histoires à tour de rôle.
Shab-e-Yalda ou Shab-e Tcheleh est une fête persane qui marque à la fois
la plus longue nuit de l'année et le début de l'hiver1,2.
Le Yalda est l’un des 4 jalons du Calendrier persan. Il s’agit en fait
de la célébration du solstice d’hiver car le nouvel an persan (Norouz)
sera fêté le 21 mars, c’est-à-dire le premier jour du printemps. Cette
fête se déroule le 21 décembre. Elle célèbre la naissance de Mithra, le
dieu du soleil. Subséquemment, les journées s'allongent de plus en plus
et la clarté du jour l'emporte sur l'obscurité de la nuit.
Les Iraniens ont, dès le début, célébré cette veille de Shab-e-Yalda en
savourant « shab-chéré » ainsi que des fruits dont le centre est rouge
notamment grenades et pastèques, car le rouge représente le feu, symbole
du soleil. Ils ornaient, également, le « Sapin Aryen » toujours vert,
symbole de renouvellement continuel du monde. Ils mettaient au-dessus
une étoile, représentant ainsi la lumière, source de tous les pouvoirs.
Ce sapin est même gravé sur les murailles de Persépolis construit il y a
plus de 25 siècles.
De nombreuses civilisations indo-chinoises ont fondé leur calendrier sur
la course de la lune. Mais les cosmologues perses, les astronomes et
les astrologues créèrent en leur temps des observatoires, et suivirent
quotidiennement le changement léger de luminosité solaire. Ils ont ainsi
créé un calendrier qui a relié ces changements du jour aux saisons.
Astrologiquement parlant, ils ont créé ce qui s’appelle l’horoscope.
Dans l’Iran d’aujourd’hui le calendrier est un calendrier astrologique. Il a résisté à l’usure du temps, et les Iraniens ont quatre célébrations pour commémorer la lumière et la nuit. L’un des passages de saison les plus appréciés en Iran (Perse) est précisément la fête de Yalda, célébrée depuis au moins 10 000 ans par tous iraniens de toutes les confessions. Les Européens le fêtent aussi d’ailleurs, certains disent que Noël, cette veillée pour attendre la naissance de l’enfant lumière, serait inspiré de Yalda qui a pris le nom de Yuletide en Europe.
Digestives, bourrées de vitamines, coupe-faims naturels, anti-oxydantes... Les graines ne semblent avoir que des avantages. Focus sur 10 d'entre elles, à saupoudrer sur tous les plats, avec une conseillère en nutrition.
L'accent aigu é
un goéland, la ténacité, la liberté, le lycée
L'accent grave è, à, ù
un mystère, déjà, par où
L'accent circonflexe â, ê, î, ô, û
un âne, la grêle, un traîneau, un symptôme, une mûre